오프라인 워크샵 예약과정

  • 예약칸에 참여 인원 입력 후 예약 진행 (예약 정보 외 기타 문의 /요청 사항 작성가능)

  • 프로그램 예약 시 견적서, 결제 방법, 강사 프로필을 전달 받을 수 있습니다.

  • 진행 3~5일 전 강사님 연락처 및 워크샵 리마인드 안내가 발송됩니다.

위스키 테이스팅을 소개합니다.

오감을 통해 나를 찾아가는 '위스키 테이스팅'

사람들은 위스키를 '많이 알아야만' 즐길 수 있다고 생각하지만, 실제로 그렇지 않습니다. 위스키를 즐긴다는 것은 고유의 향과 맛과 분위기를 즐기는 것, 어떤 위스키를 마시고 있는지 스펙을 아는 것, 시음에 대한 표현도 포함되어 있습니다. 제가 실제로 위스키에 빠져든 방식이고, 때론 이론보다 몸으로 체득하는 것이 더 강력한 효과를 가져온다는 걸 아실 거예요.

2시간 동안 위스키를 4잔 시음하고, 위스키의 색(시각), 향(후각), 맛(미각), 설명(청각), 노트 작성(촉각)을 경험함으로써, 오감에 집중하는 시간을 가져볼 예정입니다. 키트, 스포이드 등, 다양한 교구를 사용해 다양하게 본인의 오감을 탐색해 보겠습니다. 이론만 전달하는 1차원을 떠나, 위스키를 즐기는 진짜 '본질'을 만나며 위스키의 세계로 입문하실 수 있도록 이끌어 드릴게요. 물론 이해를 더 도와주는 위스키의 정의, 문화, 제조과정도 빠질 수는 없고요.

위스키의 색, 향, 맛, 스펙, 시음노트를 통해 감각을 발견하며 집중하는 시간

WORKSHOP POINT

다양한 교구를 활용한 참가자 몰입도 극대화

팀원간의 친밀도, 유대감 향상

다양한 위스키를 접할 수 있는 기회

시음노트로 확인하는 나의 오감과 취향

KEYWORD

시음노트
위스키
오감
교양

위스키 테이스팅 커리큘럼

워크샵 소요시간   |   약 2시간 소요
  • 10분

    '위스키 테이스팅' 워크샵을 시작합니다.

    강사 소개

    강의 및 진행안내

  • 10분

    '위스키'에 대하여 접근해봅니다.

    위스키의 정의와 개념

    위스키의 법적 기준

  • 10분

    '위스키 원리'에 대해 알아봅니다.

    술이 만들어지는 원리

    위스키 제조과정

    위스키 숙성 과정

  • 10분

    '위스키의 색(시각)'에 대해 알아봅니다.

    위스키 색 비교

    색이 만들어지는 과정 (숙성)

    다양한 색상에 대한 스스로의 이해도를 체크해봅니다.

  • 20분

    '위스키의 향(후각)'에 대해 알아봅니다.

    'nose kit'를 통한 향 훈련

    팀 퀴즈 진행

    위스키 카테고리 설명

    각자 민감도에 따른 향 구별을 체크해봅니다.

  • 40분

    '위스키의 맛(미각)'에 대해 알아봅니다.

    테이스팅 방법과 주의사항

    테이스팅 경험 공유

    취향에 맞는 위스키 선택 및 시음노트 작성

    각자 시음노트를 작성하며 '표현'에 대한 인지를 해봅니다.

  • 10분

    실생활 활용법 공유

    '위스키' 라벨을 읽는 방법

    위스키바 문화 또는 매너

    위스키바 추천 (희망자)

  • 10분

    워크샵을 마무리합니다.

    Q&A

    사진 촬영

강사이력

  • 국내 최초 아웃도어 위스키바 대표
  • 조주기능사 보유
  • 대한민국 1등 취미여가 플랫폼 프립Frip ‘혼펜’ (혼자오는펜션여행) 위스키 클래스 100회 이상
  • 약 1천 5백여명 위스키 입문 가이드
  • 소수정예 위스키 바투어 인솔 프로그램 운영
  • 위스키 커뮤니티 ‘위스커버리CS’ 운영

안내사항 확인 바랍니다.

담당자님께 안내드립니다.

워크샵
공통사항

  • 강사님 연락처는 진행 3일 전 담당자님께 공유됩니다.

담당자
안내사항

  • 사전에 4~5인 1조로 편성해 주세요.
  • 필기 도구를 준비해주세요.
  • 개인이 쓸 휴지, 물 준비해 주세요.
  • 사전 준비 시간이 30분 정도 필요합니다.
  • 준비물을 제공하기 위해 참여 인원을 파악해 주세요.
  • 초콜릿은 1인당 4~5개, 스낵은 4인당 1봉지 양으로 제공합니다.
  • 초콜릿과 스낵이 포함된 가격이며 추가를 원하는 경우, 옵션을 선택해 주세요.
  • 20명 이상 참여하실 경우, 보조 강사의 추가가 필요합니다.

진행 전 확인 바랍니다.

제공품목

  • 위스키 4종(각 20ml)
  • 위스키 잔(대여)
  • 초콜릿
  • 스낵(미니 프레첼)
  • 시음노트
  • 키트(대여)

추가옵션

  • 안주 추가(초콜릿, 미니 프레첼): 5,000(인원무관)
  • 보조 강사 1인 추가(20명당): 170,000(인원무관)

인원

  • 10 ~ 50명

장소
준비사항

  • 빔프로젝터
  • PC/노트북
  • 스피커/마이크
  • 강사테이블
  • 주차공간

진행후기

  • 위스키를 처음 접하시는 분들에게는 너무 좋은 시작이고, 위스키를 좋아하시는 분들에게도 본인이 경험이나 감으로만 알던 것들을 정리하는데 도움이 될 내용들이었어요. 특히 향 키트로 향을 맡아보는 부분은 테이스팅 노트에서 글로만 봤던 향에 대한 기준을 명확히 하는데 정말 도움이 많이 될 것 같습니다.

  • 소주 맥주만 먹다가 위스키를 좀 알면 좋을 것 같다고 생각하던 차에 참가하게 되었습니다. 재미있고 상세히 설명 해주셔서 쉽게 이해할 수 있었고, 향도 맡아보고, 맛도 즐기고, 점수도 매겨보고, 위스키도 직접 잔에다가 따라보고 다양한 감각을 경험할 수 있어 좋았습니다. 또한 이해가 잘 되고 있는지 계속 체크해주시는 세심함이 있으셨고, 지역별 위스키 바도 추천도 해주셨어요. 이제는 위스키 바에서 자신있게 주문할수 있을 것 같습니다!

  • 하이볼, 칵테일은 많이 마셔봤지만 위스키는 낯선 주종이라 궁금하던차에 참여해봤어요. 위스키 뿐만 아니라 와인, 맥주등 만들어지는 전체적인 과정을 곁들여서 설명해주시니 이해하기 정말 쉬웠고, 위스키의 깊은 맛과 얕은 저의 입맛을 동시에 느꼈던 재미있고 흥미로운 시간이였습니다.

자주 묻는 질문

강사 프로필, 견적서는 어떻게 받나요?

예약 확정 후 진행 3~4일 전 강사님 성함과 연락처를 공유드립니다.
*사전에 강사님과 소통이 필요할 경우 말씀해주시면 미리 제공 가능합니다.'

예약신청/기획문의 시 요금이 발생하나요?

이너트립의 예약신청/기획문의는 무료입니다. 별도로 고객님께 청구되는 비용이 없으므로 편하게 문의 부탁드립니다.

프로그램마다 가격이 다른 이유가 무엇인가요?

프로그램별 포함되는 재료비용에 따라 가격이 상이합니다.
*재료비가 없는 경우에도 강사님 경력/인지도/커리어에 따라 강사비가 책정됩니다.

프로그램 최소 인원보다 이용 인원이 적은데 진행 가능한가요?

프로그램 최소 인원 비용으로 진행 가능합니다.
(최소 진행인원 10명인 프로그램을 7명이서 진행하는 경우 10명의 비용으로 진행)

결제는 어떻게 하나요?

프로그램 예약 혹은 기획 문의 시 진행 안내(진행 정보, 결제 방법)를 메일로 송부 드립니다. 메일을 받으신 후 카드 결제, 계좌이체 중 원하시는 방법으로 진행해주시면 됩니다.

제주도나 도서(섬) 지역에서 진행할 때 별도 요금이 발생하나요?

제공/대여 품목을 비행기 또는 배로 운송해야 할 경우, 별도 운송비가 발생합니다.

리얼후기

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