800,000원 ~*기본 인원 초과 시 1인당 추가 요금이 발생하며, 인원 수에 따라 할인율이 적용됩니다.
어디에도 없는 나의 수제 맥주 만들기
크래프트 맥주는 풍미, 양조 기술, 역사의 복잡한 세계입니다. 저희 워크샵은 참가자들에게 상호 작용적인 환경에서 맥주 양조 과정, 재료, 풍미 프로필에 대해 배우며 체험해볼 수 있는 기회를 제공합니다. 맥주에 대해 배우면서 함께 만들어가는 과정에서 대화와 연결을 장려하여 훌륭한 팀워크 활동이 됩니다. 강의를 통해 참가자들은 우리 지역 및 세계 맥주 문화에 대한 지식과 경험을 제공합니다.
강사 소개
경력/학력
연구소 대표
전)000 맥주공방
농촌진흥원 농업기술센터 전문강사
Beer Sommelier (Doemens, 독일)
맥주 전문가(Cicerone, 미국)
서울시 관광컨텐츠 부분 \"대상\", \"최우수상\" 수상
월간시음회 / 맥주원정대 대장
브루웍스 아카데미 수료 (비어 마스터 과정)
기업 출강 전문가 (삼성, 현대, SK 등)
MBC, SBS, KBS, YTN, 유튜브 등 방송출연
융합공학(바이오) 석사
커리큘럼
약 3시간 소요
10분
'어디에도 없는 나의 수제 맥주 만들기' 워크샵을 시작합니다.
강사 및 강의 안내
맥주 KIT 확인
60분
맥주, 제대로 즐기는 법
맥주의 종류
맥주 구분법
맥주를 만드는 방법
100분
나만의 맥주 만들기
KIT 설명 및 유의 사항 안내
맥주 제조
피드백 및 중간 확인
시음용 맥주(6~8종)과 완성 맥주 체험(2~3종)
자유로운 소통
10분
워크샵을 마무리합니다.
사진 촬영
정리 정돈
안내사항
비대면으로도 진행이 가능하며, 키트 배송 비용이 발생할 수 있습니다.
시음(음주)이 포함되어있으며, 개인 주량에 맞는 테이스팅을 권장합니다.
진행하는 장소에 따라 방법/시간이 변경 될 수 있습니다.
팀별 테이블이 필요하고, 4~6인으로 구성해 주세요.
해당 프로그램은 사전 준비 및 정돈 시간이 30분~1시간 정도 필요합니다.
맥주 양조 도구(대여/발효통/소독액 등),맥주 재료(맥아추출액/홉/효모 등),시음 맥주(6~8종/인원에 따라 구성),완성 맥주(2~3병/인원에 따라 구성)가 사용될 예정입니다.
취소 수수료 및 환불정책
아래 규정은 행사 진행일을 기준으로 적용되며, 취소 수수료는 확정 견적금액 기준으로 산정됩니다.
