소통과 협업을 증진하고, 전통 한식 디저트를 활용한 힐링 경험 제공
곶감단지는 곶감 속에 대추와 견과류 등을 넣어 맛과 영향을 더한 전통 한식 디저트 입니다. 곶감단지를 직접 만들어보며 우리 전통 음식의 매력을 체험 할 수 있습니다. 단순한 요리 활동이 아니라 팀원들과 재료를 조합하고 포장하는 동안 자연스럽게 소통하고 협력하는 경험을 하게 됩니다.전통 디저트를 만들며 스트레스 완화로 따뜻한 힐링을 느낄 수 있습니다. 곶감단지 만들기 진행방식은 동영상 시청 후 강사님의 시연 및 방법 설명 후 개별 키트를 이용해 팀별로 만들어 보자기 포장으로 마무리 합니다.
