마시는 것 만큼 만드는 즐거움이 큰 막걸리를 직접 빚어요.
전통주를 취미로 만들던 회사원이 전통주만 빚게 될 정도로 재밌는 경험이 될 거예요! 쌀과 누룩을 직접 손으로 만지고 발효 과정을 지켜보는 활동은 일상에서 지쳤던 우리에게 활력과 힐링을 선사합니다. 또, 제작 과정에서 필수적인 팀원들간의 협력을 통해 업무 외적인 즐거운 커뮤니케이션과 유대감을 보장할 정도입니다. 전통주 빚기를 포함하여, 어느 술자리에서도 통하는 전통주의 '이모저모' 교양을 시음과 함께 알려드려요. 와인, 위스키 등 취향이 취미가 된 시대에, 빠르게 대세가 되고 있는 전통주를 통해 즐거움을 나눠 주세요!
우리술 지도자과정 수료
우리술 조주사 및 전통주 소믈리에 자격증
삼성, LG, 네이버 등 기업 출강 및 이벤트 100회 이상
Air bnb 체험 로컬 익스퍼트
전통주 공방 원데이 클래스 진행 및 개인 레슨 다수
전통주 양조장 대표
추가 비용이 발생합니다.
0 / 3인원에 따라 비용이 발생합니다.
0 / 3한국어와 함께 진행합니다.
0 / 3
강사 소개
워크샵 진행 안내
우리 술에 필요한 재료
주조에 필요한 레시피 학습
밑술 만들기
고두밥을 넣어 덧술하기
네임택 부착
발효 주의사항 안내(발효통, 술 거르기 키트 제공)
발효기간에는 10~14일이 소요됩니다.
우리 술의 종류와 차이
2종의 전통주 테이스팅(1인 1~2잔 정도의 양)
Q&A
발효 과정 재안내
해당 옵션은 현장 시음용이 단순 구매용입니다.
시음이 메인이 아닌, 막걸리를 주조하는 프로그램입니다.
막걸리 주조 후, 바로 시음은 불가능하며, 발효 시간(약 2주)가 필요합니다.
안주를 따로 제공하지 않습니다.
시음 제공을 위해 인원을 정확하게 알려주세요.
영어 진행이 가능하며, 추가 비용이 발생합니다(추가 옵션).
사전에 4~5인 1조로 편성해 주세요.
원하시는 주제가 있다면 사전에 공유해 주세요.
사전 준비시간이 30분 정도 필요합니다.
제작용 막걸리 1L,시음용 막걸리 2종(1인 1~2잔),술거름망,발효통,가방,빈 PET병 2개,라벨,일회용 종이컵이 사용될 예정입니다.
시음이 메인이 아닌, 막걸리를 주조하는 프로그램입니다.
막걸리 주조 후, 바로 시음은 불가능하며, 발효 시간(약 2주)가 필요합니다.
안주를 따로 제공하지 않습니다.
시음 제공을 위해 인원을 정확하게 알려주세요.
영어 진행이 가능하며, 추가 비용이 발생합니다(추가 옵션).
사전에 4~5인 1조로 편성해 주세요.
원하시는 주제가 있다면 사전에 공유해 주세요.
사전 준비시간이 30분 정도 필요합니다.
제작용 막걸리 1L,시음용 막걸리 2종(1인 1~2잔),술거름망,발효통,가방,빈 PET병 2개,라벨,일회용 종이컵이 사용될 예정입니다.
아래 규정은 행사 진행일을 기준으로 적용되며, 취소 수수료는 확정 견적금액 기준으로 산정됩니다.
